Nutrició i dietètica Badalona

Les pautes dietètiques que realitzem estan basades en un estil de vida saludable, són dietes totalment personalitzades per a cada pacient i adaptades segons els seus horaris, hàbits, preferències alimentàries, estil de vida i situació personal. No utilitzem ni venem productes dietètics, suplements ni productes extres.

• Elaborem les dietes individualitzades
• Realitzem els menús setmanals amb aliments reals i naturals
• Estudiem cada cas amb la resta de l’equip

La primera visita dura aproximadament una hora, on es realitza la recollida de dades per elaborar un pla dietètic a mida, adaptat a les teves necessitats i objectius. També es realitzen diferents proves per fer una valoració de l’estat nutricional de la persona:

• Qüestionari dietètic per conèixer els hàbits, exercici, medicació, horaris i preferències i així poder personalitzar la dieta
• Valoració antropomètrica per determinar la composició corporal (pes,% greix,% aigua, massa magra, massa mineral òssia, perímetres, plecs, constitució …)

A l’acabar la primera visita, s’explica l’informe amb totes les dades obtingudes en les diferents proves i fem una primera proposta amb les millores que podem començar a fer en la dieta. Passats 2-4 dies enviem la dieta personalitzada per mail.

La dieta es compon d’una pauta personalitzada per grups d’aliments, amb un menú per a dues setmanes, totes les receptes, la llista de la compra setmanal i unes recomanacions. Perquè una dieta sigui saludable ha d’incloure les següents característiques:

• Variada per assegurar que tots els nutrients quedin inclosos
• Adaptada a les preferències i característiques individuals de cada persona
• Equilibrada quant al percentatge de macronutrients (hidrats de carboni, proteïnes i lípids) i energia
• Suficient en relació a l’energia i nutrients que necessita cada individu

Les visites de seguiment tenen una durada d’uns 30 minuts, on realitzem una valoració de la pauta i dels objectius. També es torna a fer una valoració antropomètrica (pes,% greix,% aigua, massa magra, massa mineral òssia, perímetres, plecs …), s’entrega un informe amb les diferències de cada visita, repassem la dieta i les recomanacions perquè el pacient aprengui els conceptes necessaris per portar una dieta saludable i així poder mantenir-la en un futur.

Finalment, fem els canvis en la pauta dietètica que siguin necessaris i s’envia un menú per a dues setmanes més amb idees de receptes i llistes de la compra. En aquestes visites de seguiment també realitzem resolució de dubtes i educació alimentària amb diversos materials addicionals.

Un cop aconseguit l’objectiu establert, la nutricionista t’adaptarà la pauta dietètica per seguir mantenint l’objectiu.

Està destinada a persones amb un estat de salut adequat, però que volen portar una alimentació equilibrada, per millorar i assegurar el seu estat de salut òptim.

Una dieta equilibrada ens ha d’aportar tots els nutrients que necessitem per a l’òptim funcionament del nostre organisme. Ha d’aportar la proporció adequada de macro i micronutrients, adaptada i personalitzada en funció de les nostres característiques personals com el sexe, l’edat, l’estil de vida, etc.

Seguir una dieta sana i equilibrada durant la nostra vida ens pot ajudar a prevenir la malnutrició i malalties com diabetis, cardiopaties, càncers i patologies cardiovasculars.

Per perdre pes i mantenir-se en el pes adequat, està demostrat que la millor manera és fent una reeducació alimentària i un canvi d’hàbits alimentaris. La nostra dietista-nutricionista t’elaborarà una dieta equilibrada i hipocalòrica saludable. Realitza una pauta fàcil de seguir, oberta i amb idees de menús i receptes per ajudar-te a poder aconseguir que gaudeixis menjant saludable.

Hi ha moltes dietes miracle molt restrictives que poden posar en risc la salut de les persones que les segueixen. Una dieta per aprimar ha de ser personalitzada i ha de tenir en compte l’analítica i història mèdica de la persona, els gustos, hàbits, exercici físic i horaris, ja que si no es té en compte tots aquests factors, és molt més complicat seguir una dieta i com a conseqüència s’abandona abans i no s’aconsegueix l’objectiu proposat. Per aquest motiu, quan vulguis fer una dieta per aprimar-te, et recomanem posar-te en mans d’una dietista-nutricionista titulada.

El servei de nutrició clínica, està destinat a persones amb un problema de salut que poden millorar amb alguns canvis en l’alimentació, acompanyats del suport de la dietista-nutricionista i una millora de canvis d’estil de vida.

Exemples: hipercolesterolèmia, diabetis, hipertensió, intoleràncies o al·lèrgies alimentàries, celiaquia, anèmia, restrenyiment, problemes i patologies digestives com: còlon irritable, gastritis, hèrnia de hiat …

Seguir una dieta equilibrada i sana és molt important durant l’embaràs ja que l’alimentació de la futura mare repercuteix en la seva salut però també en el correcte creixement i desenvolupament del fetus. A més, és important arribar a l’hora de el part amb un estat nutricional òptim, que afavorirà la lactància i podrem donar exemple a les nostres filles i fills amb una correcta alimentació.

Tot i que és important que el guany de pes durant l’embaràs estigui més o menys dins d’uns marges, tampoc hauria de ser una cosa que ens obsessioni, sempre que després d’una valoració professional per part d’un dietista-nutricionista especialitzada, verifiquem que portem una alimentació saludable. Hem de tenir en compte que durant l’embaràs es produeixen diferents canvis en el nostre metabolisme perquè s’adapti a cada moment d’aquesta etapa i això provoca que hi hagi moments amb més o menys pujada de pes.

Una alimentació saludable en la infància és indispensable per a un creixement adequat de la nena i el nen però a més condicionarà la seva salut i la seva qualitat de vida en l’edat adulta. Per això és tan important educar i transmetre als més petits uns hàbits d’alimentació i estil de vida saludables, perquè quedin establerts durant la infància i es puguin mantenir per tota la vida.

Establir una bona alimentació ja des de la primera infància i prevenir uns mals hàbits alimentaris és un aprenentatge clau que els podem oferir per prevenir i disminuir la incidència de sobrepès i malalties com diabetis, obesitat i hipertensió en l’edat adulta. És important tenir en compte que les taxes d’obesitat infantil cada vegada van més en augment i cada vegada hi ha més casos de nenes i nens amb sobrepès i obesitat i amb els problemes que això comporta.

El paper, de la nutricionista infantil, és ajudar a les famílies a que els vostres fills mengin de forma saludable i ensenyar uns hàbits alimentaris correctes per al seu bon desenvolupament i perquè puguin mantenir una bona salut per a tota la vida.

La nostra dietista-nutricionista està especialitzada en nutrició pediàtrica des de la primera infància fins a l’adolescència. Ofereix assessorament i acompanyament en aquesta etapa crucial de la vida, per assegurar una adequada nutrició de les vostres filles i fills i les eines necessàries per establir uns hàbits alimentaris saludables i us ajudarà perquè menjar en família sigui més fàcil i agradable.

Els motius pels quals una persona decideix seguir una dieta vegetariana, poden ser diversos: ideològics, ètics, per salut, etc. El vegetarianisme és un tipus d’alimentació basada en el consum d’aliments derivats de plantes, amb o sense làctics, ous o mel.

Hi ha moltes variants d’alimentació vegetariana (ovolactovegetariana, vegetariana estricta, vegana, crudivegana …) però en totes és important que sigui ben planificada perquè sigui equilibrada, saludable i completa. I és per això que es recomana fer un bon assessorament per part d’una dietista-nutricionista especialitzada que et pugui personalitzar correctament la dieta.

El primer que hem de saber és que una dieta vegetariana pot ser tan equilibrada o saludable com la dieta omnívora tradicional, sempre que estigui ben planificada com hem comentat. En totes les etapes de la vida es pot seguir una dieta vegetariana: nens, adolescents, embarassades, lactants, ancians i també esportistes.

És cert que s’han de tenir en compte algunes consideracions, perquè la planificació de la dieta sigui adequada, encara que això no difereix d’una altra dieta, ja que en qualsevol dieta s’han de considerar alguns nutrients clau perquè aquestes siguin equilibrades.

La dieta per a l’esportista es personalitza segons el tipus d’esport que es realitzi, el període de la competició en què es trobi o les pròpies característiques personals.

L’alimentació és un factor molt important que han de tenir en compte tots els esportistes a causa que aquesta influeix molt en el seu rendiment, aparició de possibles lesions o en l’assoliment dels seus objectius. Per exemple, no serà igual la dieta d’una persona que va a gimnàs per perdre pes, que la d’algú que vol fer una marató. La modalitat esportiva també influeix molt en la dieta per a esportistes segons si es tracta d’esports de resistència, de força o mixtes.